Se impartieron clases de cocina en el campo de Camerún en la SMI 280 veces a nivel local y por correspondencia en los últimos seis años, desde el 27 de enero de 2015 hasta el 21 de noviembre de 2021, donde se enseñó a 3666 almas, 336 hombres, mujeres y niños interesados permanentes en ambos Camerún y otros países fueron ganados, y un total de 17 pueblos, ciudades y aldeas fue visitado, informó la hermana Yvonne Solomo, Directora del Departamento de Familia del Campo de Camerún, el 30 de noviembre de 2021. Tres almas - dos hermanos y una hermana en la fe de Cristo, fueron bautizados como fruto espiritual de esta actividad, y se convirtieron en parte de la obra misionera de la iglesia, agregó la hermana Solomo.
Entre las recetas que se imparten durante las clases de cocina se encuentran estas de productos saludables como pan integral, chapati y bizcochos elaborados con cereales y legumbres de la región tales como: trigo, maíz, sorgo, mijo, arroz, soja, cajanus cajan, lentejas, guisantes y frijoles, además de leche de soja, coco, maní, maíz fresco y baobab, mayonesa de soja y aguacate; además de tofu, chorizo vegetal, tortillas veganas de garbanzos y patatas. Las clases de cocina incluyen cursos teóricos sobre la salud, los valores nutricionales de los alimentos, e incluso habilidades prácticas, como hacer campos o pequeñas huertas, conservar los productos del campo o construir un horno propio de pan.
Parte de la atmósfera de las clases de cocina cristiana en Camerún;
una foto del archivo personal de la hermana Yvonne Solomo.
Escrito por Margarito Shekov
